Приветствани като пионерите на немския “tanz metal” (денс метъл) и оказали голямо влияние върху групи от края на 90-те години, като например Рамщайн, Oomph! са една от най-противоречивите, влиятелни и популярни немски готик-индъстриъл групи, които се появяват в началото на 90-те години. Въпреки че оказват голямо значение за немската индъстриъл музика, Oomph! Пробиват на мейнстрийм сцената едва в началото на 2000 г.
Фронтменът Деро Гои и китаристът Андреас Крап са родени във Волфсбург, Долна Саксония. Двамата са израснали в една и съща сграда и започват да свирят заедно още като ученици. Когато се запознават с Роберт Флукс на музикален фестивал през 1989 г., Деро и Крап свирят в ню-уейв група. Тримата създават групата Oomph!. Същата година пътуват до Испания, където записват демо в 500 копия. Когато се връщат в Германия, те подписват договор със звукозаписната компания Machinery. Първият им сингъл, издаден от тази компания, се казва “Ich Bin Du” и излиза през 1991 г. През следващата година се появява и едноименния им дебютен албум, който се определя по-скоро като електронен.
Следващите албуми на групата се издават от компанията Dynamica. През 1994 г. излиза вторият им албум Sperm, който има по-тежък китарен метал стил, но без да изоставя електронното звучене. Този албум е агресивен и доста противоречив. MTV Германия забранява излъчването на клипа на първия сингъл “Sex” заради съдържанието му. През 1995 г. Oomph! издават третия си албум Defekt и групата тръгва по турнета, като към нея се присъединяват още двама музиканти, Лео и Тоби. Новият им видео клип “Ice Coffin” се завърта по MTV Германия. Популярността на групата расте и звукозаписната компания Virgin Schallplatten им предлагат договор, но договорът им с Dynamica включва издаването на четири албума.
След като изпълняват ангажимента си към Dynamica, през 1997 г. Oomph! подписват договор с Virgin и през 1998 г. издават албум с името Unrein, който влиза в Топ 50 на немските класации. Следващият им албум Plastik излиза през 1999 г. Една от песните в него, “Das Weisse Licht”, се изкачва до 46-то място в класациите, а MTV Германия забранява излъчването на клипа й, в който Деро раздира корема си. В този албум участва и Нина Хаген с изпълнения в стила на Evanescence. Последният албум на Oomph! с Virgin излиза през 2001 г. и се казва Ego. Отзивите на критиците са хладни, но албумът се изкачва в Топ 20 на класациите. Въпреки че Virgin прекратява договора си с Oomph!, съвместната им работа оказва голямо влияние върху развитието на групата и през 1999 г. Скънк Ананси канят Oomph! за подгряваща група на турнето си, а по-късното групата свири и с финландците ХИМ. През 2002 г. Oomph! свирят на фестивала Ozzfest и продължават да събират материал за нов албум.
В края на 2003 година групата подписва договор с компанията Gun/Supersonic, която е част от Sony BMG и през 2004 г. излиза първият сингъл “Augen Auf” от осмия им албум Wahrhert Oder Pflicht. Сингълът става първият номер 1 хит на групата и се задържа на върха в немските класации цели осем седмици. Oomph! се радват на огромен успех и правят голям пробив на комерсиалната мейнстрийм сцена. Песента “Augen Auf” става част от саундтрака на FIFA 2005. Успехът на Oomph! продължава и със следващия им албум, GlaubeLiebeTod, който излиза през 2006 г. и се изкачва в немския Топ 10. Първият сингъл от албума, “Gott Ist ein Popstar”, е приет противоречиво. Групата го изпълнява на наградите ECHO, но изпълнението им е прекъснато заради съмнителното съдържание на песента, а много радио станции в Германия я бойкотират.
Същата година Virgin издават сборен албум с най-добрите песни, издадени от компанията за периода 1998-2001 г. В този албум са включени и песни на Oomph!, но музикантите призовават феновете си да не го купуват, защото предстои издаването на такава бест-ъф албум на групата от Supersonic. Този албум, наречен Delikatessen, става факт на 1-ви декември 2006 г., а песните в него са подбрани лично от Oomph!. На 9-ти февруари 2007 година излиза и последния сингъл от албума GlaubeLiebeTod – “Träumst Du?, с участието на Марта Яндова. Песента стига до номер 9 в музикалните класации и печели конкурса Bundesvision през 2007 г.
На 20-ти юли 2007 г. Oomph! издават първото си DVD – Rohstoff, което включват изпълнения на живо на 23 песни, видео клипове и интервюта. Сингълът им “Wach Auf” се появява във филма “Пришълецът срещу хищникът: Реквием”.
Последният албум на групата се казва Monster и излиза на 22-ри август 2008 г. Албумът се изкачва до номер 8 в музикалните класации. Най-успешният сингъл от албума е “Labyrinth”, появил се през септември 2008 г. и стигнал до номер 26 в класациите. През 2009 г. излиза сингълът “Sandman”, a албумът Monster е преиздаден през юни 2009 г., за да може в него да бъде включен “Sandman”.
